back to top

Istaknute vijesti

Pesticidi u hrani: najnoviji rezultati ne pokazuju povećanje

07/08/2018

Prema najnovijim rezultatima monitoringa Europljani i dalje jedu hranu koja je u velikoj mjeri bez ostataka pesticida ili ih sadrži unutar zakonskih granica.

U više od 96 % uzoraka hrane analizirane na ostatke pesticida rezultati analiza bili su u zakonski dopuštenim granicama, a u oko 51 % uzoraka nije bilo mjerljivih ostataka pesticida, navodi se u Izvješću Europske unije o ostacima pesticida u hrani za 2016. godinu.

Opširnije

Moguća povezanost epidemije bakterijom Salmonella Agona na području više zemalja s gotovom hranom

31/07/2018

Broj prijavljenih slučajeva ljudi zaraženih bakterijom S. Agona iznosi 147, a epidemijom je obuhvaćeno pet europskih zemalja. U Velikoj Britaniji prijavljeno je 129 oboljelih, u Finskoj 15, a u Danskoj, te Njemačkoj i Irskoj po jedan slučaj.

Na temelju raspoloživih informacija, stručnjaci iz EFSA-e i ECDC-a sugerirali su kako bi gotova hrana (engl. ready-to-eat), koja sadrži krastavce i proizvedena je u Velikoj Britaniji, mogla biti izvor zaraze. Unatoč tomu, nisu mogli identificirati specifičnu točku u proizvodnom lancu gdje se kontaminacija dogodila.

Opširnije

Afrička svinjska kuga: EFSA-ina procjena mjera za sprječavanje širenja bolesti

23/07/2018

Europska agencija za hranu (EFSA) u svom novom znanstvenom mišljenju obrađuje problematiku vezanu za afričku svinjsku kugu u divljih svinja te identificira strategije za upravljanje divljim svinjama u različitim fazama epidemije afričke svinjske kuge te daje preporuke što treba učiniti prije, tijekom i nakon pojave bolesti.

Nadalje, stručnjaci EFSA-e istražuju gustoću populacije divljih svinja u Europi i procjenjuju mjere za njeno smanjenje te mogućnosti sprečavanja kontakta između divljih i domaćih svinja. Fokus interesa usmjeren je i na utvrđivanje načina za rano otkrivanje bolesti.

Opširnije

EFSA: Ostaci pesticida – novi savjeti za dojenčad i malu djecu

12/07/2018

EFSA je objavila preporuke s ciljem unaprijeđena zaštite male djece od potencijalnih rizika koji mogu nastati zbog ostataka pesticida u hrani. Prijedlozi su dio sveobuhvatne procjene sigurnosti ostataka pesticida u hrani namijenjenoj dojenčadi i maloj djeci. U svrhu izrade procjene, stručnjaci EFSA-e vodili su se Smjernicama za procjenu rizika tvari prisutnih u hrani namijenjenoj dojenčadi ispod 16 tjedana starosti, koje je izradilo EFSA-ino Znanstveno vijeće 2017. godine, kao i literaturnim rezultatima o novim dokazima vezanim uz tjelesni razvoj dojenčadi i male djece.

Opširnije

EFSA i ECDC objavili zajedničku brzu procjenu izbijanja bolesti uslijed kontaminacije bakterijom Listeria monocytogenes

06/07/2018

U zajedničkoj procjeni navedeno je da je od 2015. godine invazivna L. monocytogenes bila uzrok izbijanja bolesti u pet država članica EU (Austrija, Danska, Finska, Švedska i Velika Britanija). Do 15. lipnja 2018. službeno je prijavljeno 47 slučajeva, od kojih je devet završilo sa smrtnim ishodom.

Da bi se smanjio rizik od infekcije, potrošači bi trebali temeljito termički obraditi zamrznuto povrće koje nije spremno za konzumaciju, posebno u slučaju ako se ti proizvodi obično konzumiraju bez termičke obrade (npr. salatama i smootijima). To se posebno odnosi na visoko rizične konzumente poput starijih osoba, trudnica, novorođenčadi i imunokompromitiranih osoba.

Opširnije

EFSA: objavljen natječaj za obavljanje stručne prakse

08/06/2018

Diplomirali ste i u potrazi ste za izazovnim iskustvom u poticajnoj i dinamičnoj europskoj agenciji? Želite primijeniti stečena znanja i vještine u nekom od područja djelovanja EFSA-e?

Kao praktikant sudjelovat ćete u redovnim aktivnostima EFSA-e pod vodstvom stručnog mentora te steći vrijedno iskustvo u multikulturalnom okruženju.

Prijave za natječaj možete poslati najkasnije do ponoći 23. srpnja 2018.

Opširnije