Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA), Europska agencija za lijekove (EMA) i Europski centar za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC) iskazuju zabrinutost zbog utjecaja uporabe antibiotika na povećanje bakterija otpornih na antibiotike. Novo izvješće ove tri agencije donosi najnovije podatke o potrošnji antibiotika i otpornosti na antibiotike, a odraz je poboljšanog nadzora diljem Europe.
Opširnije
Hrvatska agencija za hranu (HAH), uz potporu Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA), pod visokim pokroviteljstvom predsjednice Republike Hrvatske Kolinde Grabar-Kitarović te pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede i Ministarstva zdravstva RH, organizira 2. hrvatsku konferenciju o procjeni rizika porijeklom iz hrane.
Konferencija će se održati 16. i 17. listopada 2017. godine (ponedjeljak i utorak), na Poljoprivrednom fakultetu u Osijeku. U sklopu konferencije održat će se i nacionalno obilježavanje Svjetskog dana hrane 2017., koje HAH već tradicionalno organizira u suradnji s Organizacijom za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO).
Opširnije
Hrvatska agencija za hranu već nekoliko godina provodi istraživanje o koncentraciji patulina u sokovima od jabuka, a 2016. godine objavljeno je i Znanstveno izvješće o patulinu u sokovima od jabuka. U tijeku je izrada Znanstvenog mišljenja kojim će biti obuhvaćeni trogodišnji rezultati istraživanja.
Kako bismo jednostavne mjere vezano za patulin, a koje predlaže FAO, približili našim proizvođačima i prerađivačima jabuka, njihov smo tekst preveli i prilagodili za naše potrebe. U prijevodu i izradi Smjernica za prevenciju i smanjenje kontaminacije patulinom u sokovima od jabuka i sastojcima sokova od jabuka u drugim pićima, sudjelovali su stručnjaci iz Znanstvenog odbora za kemijske opasnosti HAH-a, iz Hrvatskog centra za poljoprivredu, hranu i selo, te iz Hrvatske agencije za hranu.
Opširnije
Ministarstvo poljoprivrede i Hrvatska agencija za hranu kreću s medijskom kampanjom kojoj je cilj informirati građane o pravilnom postupanju s hranom, kako bi se što bolje zaštitili od bolesti porijeklom iz hrane.
Pripremljen je TV oglas pod nazivom „4 O“ koji će se tijekom ljeta emitirati na Hrvatskoj radio televiziji, a možete ga preuzeti i s YouTube kanala Ministarstva poljoprivrede.
Opširnije
I. Gundulića 36b,
31 000 Osijek
Hrvatska
tel: +385(0)31/214-900
+385(0)31/227 600fax: +385(0)31/214-901
email: info@hah.hr
internet adresa: www.hah.hr
besplatni tel. za potrošače: 0800 0025