back to top

EFSA

EFSA-ino Savjetodavno vijeće poziva na povećanje javnih ulaganja u istraživanja sigurnosti hrane

08/02/2018

U zajedničkoj izjavi Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) i Savjetodavnog vijeća EFSA-e, koje je zaduženo za strateško savjetovanje EFSA-e o znanstvenim pitanjima, a čiji je član i ravnateljica HAH-a, Andrea Gross-Bošković, naglašena je važnost povećane suradnje između ulagača, agencija Europske unije i nacionalnih partnera u istraživanjima u području sigurnosti hrane. Ova izjava potpisana je u okviru 67. sastanka Savjetodavnog vijeća, a HAH, zajedno s nacionalnim tijelima nadležnima za sigurnost hrane iz ostalih 27 država članica EU, te Islandom i Norveškom, dio je ove inicijative.

Opširnije

Bernhard Url: Ne napadajte znanstvene agencije kako bi dobili političke bodove

08/02/2018

Bernhard Url, direktor Europske agencije za sigurnost hrane u međunarodnom časopisu za znanost Nature otvoreno je progovorio o ulozi EFSA-e, te upozorava kako narušavanje povjerenja u znanstvene agencije neće poboljšati demokratsku odgovornost.

„Zadaća EFSA-e je procijeniti što bi hranu moglo činiti nesigurnom. To je samo po sebi dovoljno teško. Još je teže kada je Agencija u središtu javne rasprave koja ide daleko izvan znanosti,“ ističe Url.

Nadalje, Url navodi kako, kada se pitanja o vrijednostima društva upućuju na znanstvene agencije umjesto na izabrane predstavnike, znanstvena procjena pati te zaključuje kako se upravo to dogodilo s umjetnim zaslađivačima, genetski modificiranim organizmima i glifosatom, najčešćim svjetskim herbicidom.

Opširnije

Povećanje broja oboljenja ljudi uzrokovanih listerijom u osjetljivim skupinama

25/01/2018

Jedan od važnijih zaključaka EFSA-inog Znanstvenog mišljenja o kontaminaciji hrane spremne za konzumaciju bakterijom Listeria monocytogenes i riziku za zdravlje ljudi u EU, ukazuje kako su se slučajevi oboljenja ljudi uzrokovanih listerijom povećali u dvjema populacijskim skupinama: kod osoba starijih od 75 godina i žena u dobi od 25 do 44 godina , od kojih je oko polovice povezano s trudnoćom. EFSA-ino mišljenje odnosi se na razdoblje od 2008. do 2015. godine.

Opširnije

EFSA i ECDC: Zajednička brza procjena pojave bolesti na području više država, uzrokovane bakterijom Salmonella Agona u dojenačkoj formuli

18/01/2018

Europski centar za sprečavanje i kontrolu bolesti (ECDC) i Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) obavili su brzu procjenu pojave bolesti na području više država, uzrokovane bakterijom Salmonella Agona u dojenačkoj formuli.

Pojave oboljenja djece povezanih s bakterijom Salmonella Agona, nakon konzumacije mliječne formule (mlijeko u prahu) u tijeku je u Francuskoj od kolovoza 2017. godine. Od 11. siječnja 2018. godine, oboljenja su se pojavila kod 39 dojenčadi (djeca <1 godine starosti). Od ukupnog broja oboljelih, u Francuskoj je zabilježeno 37 slučajeva, te jedan u Španjolskoj (potvrđeno sekvenciranjem ukupnog genoma) i jedan u Grčkoj, za koji se smatra povezanim s ovim događajem na temelju prisutnosti rijetke biokemijske karakteristike izolata.

Opširnije

Objavljeno Skupno izvješće Europske unije o trendovima i izvorima zoonoza, uzročnicima zoonoza i pojavama bolesti koje se prenose hranom za 2016. godinu

14/12/2017

Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) i Europski centar za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC) objavili su „Skupno izvješće Europske unije o trendovima i izvorima zoonoza, uzročnicima zoonoza i pojavama bolesti koje se prenose hranom za 2016. godinu“, u koje su uključeni i relevantni podaci Republike Hrvatske. U izvješću se navodi kako se broj slučajeva oboljenja ljudi uzrokovanih s bakterijom Salmonella Enteritidis u EU povećao za 3 % u odnosu na 2014. godinu. U istom se razdoblju prevalencija kod kokoši nesilica povećala s 0,7 % na 1,21 %.

„Iako je smanjenje prevalencije salmoneloze bilo uspješno na razini EU tijekom zadnjih 10 godina, nedavne pojave bolesti uzrokovane S. Enteritidis doprinijela su promjeni tog trenda kod ljudi i peradi“, navodi Marta Hugas, EFSA-ina glavna znanstvenica, te zaključuje u nastavku: „Stoga će, za razumijevanje razloga navedenih promjena, od ključne važnosti biti daljnja istraživanja nadležnih tijela u području javnog zdravstva i sigurnosti hrane.“

Opširnije

Završen projekt „Implementacija i testiranje elektroničke prijave podataka o zoonozama, antimikrobnoj rezistenciji i pojavi bolesti uzrokovanih hranom u XML, Excel i CSV formatu“

08/12/2017

Hrvatski konzorcij u sastavu: Uprava za veterinarstvo i sigurnost hrane Ministarstva poljoprivrede, Uprava za sanitarnu inspekciju Ministarstva zdravstva, Hrvatski veterinarski institut, Služba za epidemiologiju te Služba za zdravstvenu ekologiju Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo, Hrvatska poljoprivredna agencija i Hrvatska agencija za hranu, kao voditelj projekta, uspješno je realizirao projekt „Implementacija i testiranje elektroničke prijave podataka o zoonozama, antimikrobnoj rezistenciji i pojavi bolesti uzrokovanih hranom u XML, Excel i CSV formatu“. Ovim projektom, financiranim od strane Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA), u iznosu većem od pola milijuna kuna, uspostavljen je novi nacionalni sustav prikupljanja i prijave podataka o pojavi zoonoza, uzročnika zoonoza i njihovoj otpornosti na antimikrobna sredstva, pojavi bolesti uzrokovanih hranom, statusima stada vezanim za tuberkulozu i brucelozu, te životinjskih populacija.

Opširnije