back to top

Potrošački kutak

Svjetski dan voda 2015.

20/03/2015

Hrvatska već 23. godinu zaredom obilježava Svjetski dan voda s ciljem skretanja pozornosti na važnost pitke vode te promoviranja održivog upravljanja vodnim resursima. Ovogodišnji slogan je “Voda i održivi razvoj”. Naglasak je stavljen na različitu povezanost vode i brojnih sektora, koje trebamo razmotriti pri kreiranju budućnosti kakvu želimo.

Opširnije

Savjeti za sigurnu blagdansku kupovinu

29/03/2013

Kupovina hrane je prvi korak u osiguranju sigurnih namirnica za vašu obitelj. Pravilan način kupovine i odabir namirnica može smanjiti mogućnosti od zaraze bolestima koje se prenose hranom. Kako su blagdani vrijeme intenzivnije kupovine hrane, donosimo vam savjete kojih se trebate pridržavati prilikom kupnje:

Opširnije

Što su mikotoksini?

20/02/2013

Mikotoksini (gr. mykes – gljiva, toxicon – otrov) su sekundarni produkti metabolizma koje plijesni sintetiziraju tijekom rasta na supstratima biljnog i životinjskog porijekla. Mikotoksini, kao česti one­čišćivači hrane, uz brojne značajne štete u gospodarstvu, uzročnici su različitih bolesti, najčešće putem hra­ne, rijeđe respiratornim putem. Bolesti koje uzrokuju su mikotoksikoze. Mikotoksini predstavljaju veliki problem za ljude i životinje u brojnim zemljama svijeta. Prema procjeni FAO-a, 25% hrane koja se proizvodi u svijetu kontaminirano je mikotoksinima.

Opširnije