Krešimir Ivančić, dipl. ing. agr.
Ministarstvo poljoprivrede, Zagreb, Hrvatska

Ministarstvo poljoprivrede izradilo je Program ruralnog razvoja Republike Hrvatske za razdoblje 2014. – 2020. u kojem je osigurano preko 2 milijarde eura.

Ulaganja kroz mjere ruralnog razvoja utječu na prehrambenu sigurnost kroz modernizaciju poljoprivredno-prehrambenog sektora.

Unaprjeđenje tehnoloških procesa uvođenjem novih tehnologija, doprinijet će smanjenju potrošnje energenata te negativnog utjecaja na okoliš, osiguravajući pri tome zaštitu zdravlja ljudi, životinja i biljaka.

Zbog brzog razvoja tehnologija, potrebno je omogućiti cjeloživotno educiranje poljoprivrednika te stručno osposobljavanje za stjecanje novih znanja i vještina koje će utjecati na kvalitetu i sigurnost hrane.

Modernizacija poljoprivredne proizvodnje i prerade će osim poboljšanja kvalitete i sigurnosti hrane rezultirati jačom konkurentnošću te višim prihodima poljoprivrednih gospodarstava. Poboljšanje kvalitete poljoprivrednih proizvoda izravno je povezano s mogućnošću registriranja oznaka kvalitete koja omogućuje njihovo lakše stavljanje na tržište i povećanje dodane vrijednosti takvih proizvoda.

Ključne riječi: Program ruralnog razvoja, mjera, prehrambena sigurnost