prof.dr.sc. Marija Ivezić Poljoprivredni fakultet, Osijek
prof.dr.sc. Vesna Lelas Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
prof. dr. sc. Olivera Koprivnjak Medicinski fakultet, Rijeka
dr. sc. Slavko Perica Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split